Tremella Jel-Tremella Jöle - Yemeği
Beyaz mantar bir gece önceden ıslatılır.
Sapı yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
Soya sütü makinesine koyun ve 900-1000 ml su dökün.
Soya sütü makinemde fındık çiğ düğmesi yok, bu nedenle herhangi bir sebze çorbası yeterli.
Çırpıldıktan sonra çok ince ve kalın bir hamur haline gelir.
Sıcakken bir kase yiyebilir, tatlı seviyorsanız şekeri kendiniz ekleyebilirsiniz.
Daha sonra buzdolabında küçük bir şişede saklayabilir ve yemek istediğinizde bir şişe daha yiyebilirsiniz.
Aşağıdakiler Tremella Jelly hakkındadır;
Beyaz mantar çiğinin soğumasını bekleyin, jelatin tozunu bir jel halinde çözmek için biraz su ekleyin.
Jelatin tozu ve şekeri tencereye dökün, tamamen eriyene kadar kısık ateşte yavaşça karıştırın.
Kare bir kaseye dökün, soğutun ve sertleşene kadar buzdolabına koyun.
Yemek yediğinizde küçük bir tatlı yemek gibidir.
