Görünüşe göre karmaşık, ev yapımı kurutulmuş dana eti, yapmak zor değil. Sarsıntılı kavrulmuş dana eti küçük atıştırmalık olarak seyahat etmeye çok uygun, hijyenik ve sağlıklı, sıfır katkılı kesinlikle lezzetlidir. Sığır bacağı 500 g Beş baharat tozu 2 kaşık Yeşil soğan zencefil Doğru miktar soya sosu 2 kaşık istiridye sosu 1 kepçe Pudra şekeri 10 15 g Pirinç şarabı 5 gram karbonat 1 2 g Yumurta sıvısı 20 gram
Sığır eti ince dilimlenir ve bir süre yeşil soğan ve zencefil şarabı ile marine edilir. Daha sonra yumurta sıvısı, kabartma tozu, hafif soya sosu, istiridye sosu ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve dört saatten fazla marine edin.
Fırını 180 derecede yaklaşık 40 dakika önceden ısıtın. Marine edilmiş dana etini folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun ve kızartma sırasında etin eskimesini önlemek için yüzeyi bir kez salata yağı ile fırçalayın.
Yaklaşık 20 dakika pişirin.Dana dilimlerini ters çevirin ve tavadaki sos suyu kuruyana ve kuru dana eti aroma dolana kadar kavurmaya devam edin, sıcak ve soğuk olduğunda lezzetlidir.
İhale olmasını isterseniz 30 dakika, kurumasını isterseniz 10 dakika daha uzun süre pişirebilirsiniz.
Acele et ve tadına bak süper kokulu
-
- Kusursuz haşlanmış edamame
-
- Ev yapımı kızarmış beş baharatlı kavun tohumları
-
- Baharatlı Bira Marine edilmiş Yumurta
-
- Düşük karbonhidratlı baharatlı çay yumurtaları (ketojenik dostu)
-
- Haşlanmış fıstık ve baharatlı fıstık
-
- Ev Yapımı Baharatlı Dana Sarsıntılı
-
- Gece yemek tezgahlarının aromasına sahip baharatlı ıstakoz - "Le creuset Cool Color Cast Iron Pot Recipe"
-
- Köfte dış güzelliği ve iç güzelliği
-
- Eski ördek kan fan çorbasının özel yeniden gravürü
-
- [Meiling Congee] Nanjing'in meşhur spesiyalitesi iştah açıcı ve güzel
-
- Babao pirinç gevreği
-
- Baharatlı Pirinç Keki
