Yeşil Sebzeler ve Mantarlı Yumurtalı Erişte (Bebek Maması Desteği) - Yemeği
Shiitake mantarları üç göreceli gıda yeşillikleri uygun miktarda bağıl gıda yumurtası bir göreceli gıda şehriye bir veya iki yemeklik yağ biraz yeşil soğan biraz nispi gıda hafif soya sosu biraz
1. Sapları çıkarın ve shiitake mantarlarını yıkayın, küp küp doğrayın, yeşil soğanı kesin ve daha sonra kullanmak üzere yumurtaları çırpın.
2. Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
3. Doğranmış shiitake mantarlarını ekleyin ve kısık ateşte yumuşamalarına izin verin.
4. İki kase su veya et suyu ekleyin. Ateş kaynadı.
5. Su kaynadıktan sonra kurutulmuş erişteleri ekleyin ve çubuklarla karıştırın.
6. Biraz soya sosu dökün.
7. Erişte yarı saydam olacak şekilde pişirildiğinde yeşil sebzeleri ekleyin.
8. Çırpılmış yumurtaları içine dökün.
9. Yumurtalar pişince ocağı kapatın ve tencereden çıkarın.
10. Yemeye hazır.
