g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Ceviz ve tavuk göğsünün karşılaşması, lezzet tomurcukları için yeni bir keyif yarattı!" Malzemeler

Aksesuarlar

1 adet ince dilimlenmiş tavuk göğsü
2 Çekiçle hafifçe vurun
3 Bir yumurta, 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1/3 çay kaşığı tuz, biraz tavuk tozu, 1 çay kaşığı pişirme şarabı, 1/2 çay kaşığı biber, zencefil ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin
Soyulmuş ceviz etini bir mutfak bıçağıyla ince parçalar halinde kesin
5 malzemeleri hazırlayın
6 Tavuk göğsü, kıyılmış cevizle eşit şekilde yapıştırılır ve düşmelerini önlemek için ellerinizle hafifçe vurulur
7 Yağ tavasından uygun miktarda yağ dökün ve ateşin% 70'ine kadar pişirin, ardından tavuk göğsü kızartın
8 Rengi değişene kadar kızartın, çıkarın ve yağ yeniden% 70 sıcaklığa gelene kadar bekleyin.
9 tekrar kızarmış
10 Altın rengi olana kadar kızartın, yağ kontrolünü çıkarın
11 Beş baharatlı toz biber serpin veya tuz ve karabiber tozu serpin Ailemiz baharatlı yiyecekleri sever, bu yüzden toz biber kullanıyoruz
12 Kızartma işlemi sırasında (o) düşen kırık cevizleri atmayın, biraz kırmızı biber tozu ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz
13 Kızarmış tavuk göğsü üzerine dökülen yağ, ister sebze ister erişte ile karıştırılsın, ceviz acı biber yağına (o) karıştırılır, çok hoş kokuludur (ancak yağ sıcaklığına (o) dikkat edin) yapıştırmak)