"Bu sefer yapılan killi pirinç, basit aile versiyonuna ait. O kadar özel ve basit değil, ama tadı güzel." Malzemeler
Pirinç Doğru miktar
Sosis Doğru miktar
Küçük tecavüz 2 parça
Yumurta 1 parça
Domuz pastırması Doğru miktar
Aksesuarlar
Claypot Pirinç Soya Sosu Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Güveçte biraz yağ ekleyin ve altını silin Pirinci yıkayın ve güveye koyun.Çok fazla değil uygun miktarda su ekleyin Su seviyesi pirinçle neredeyse beş milimetre derinliğinde.
Sebzeleri yıka ve daha sonra kullanmak üzere haşla.
3 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
4 Dilimlenmiş domuz pastırması, sosis, zencefili ekleyin, sebzeleri koyun, ardından bir yumurta koyun, pirincin etrafına biraz yemeklik yağ serpin ve yaklaşık sekiz dakika pişirmeye devam edin.
5 Yumurtalar pişince ocağı kapatın.
6Kişisel damak tadınıza göre killi pirince soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve yemeye başlayın