Yumurta
8
Beyaz şeker
140 g
Düşük toz
160 g
Tereyağı
60 g
reçel
100 gram
Bir tutam tuz [El yapımı yiyecekler] Sandviç kek nasıl yapılır 1 Yumurta çırpma kovasına 4 yumurta koyun, 70 gr şeker, biraz tuz ekleyin ve yüksek hızda çırpın. 2 Yumurta sıvısı ince bir köpük haline gelinceye ve hacim orijinalinin birkaç katı artıncaya kadar çırpın Çırpılmış yumurta hamurunu başka bir temiz kaba dökün. 380G düşük tozu iki kez eleyin ve kesip karıştırarak homojen bir hamur haline getirin. 430G eritilmiş tereyağı dökün ve iyice karıştırın. 5 Karıştırılmış yumurta hamurunu bir kağıt bardağa dökün, 4 dakika tam olarak dökün ve fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtın, kekin içine koyun ve yaklaşık 8 dakika pişirin.Pişirme işlemi sırasında diğer 4 yumurta için aynı yöntemi kullanın Bir hamur haline getirin. 6 Sert kabuklu pastayı çıkarın ve kekin ortasına biraz reçel sıkın. 7 İkinci yumurta hamurunu bir kağıt bardağa dökün, 9 dakika tam olarak dökün, fırının ortasına koyun ve 25-30 dakika 170 derecede pişirin.