Acı biber
1 parça
Yumurta
2 parça
Takviyeler, yemeklik yağ, doğranmış yeşil soğan, tuz, yemeklik şarap, MSG ve Biberle çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, biberlerin saplarını çıkarın ve temizleyin. 2 Yumurtaları bir kasede çırpın, biberleri ve yeşil soğanları ince ince doğrayın. 3 Doğranmış acı biber ve doğranmış yeşil soğanı yumurtaya ekleyin. 4 Pişirme şarabını, tuzu ve MSG'yi dağıtmak ve iyice karıştırmak için ekleyin. 5 Yağı tavaya koyun, yağı yumurta karışımına koyun ve kavurun. 6 Yumurtaları şekillenene kadar kızartın, ardından tavadan çıkarıp bir tabağa koyun.