3 Yumurta sarısı, yağ, 10 gram şeker ve yoğurdu ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından düşük tozda eleyin, kuru pudra kalmayıncaya kadar karıştırın
4 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, gruplar halinde 30 gram beyaz şeker ekleyin ve kase ters çevrilse bile aşağı akmaz.
5 Beze ve yumurta sarısı hamurunu kesin ve eşit olarak karıştırın
