Tavada kızartılmış buharda pişirilmiş ekmek dilimleri - Yemeği
Malzemeler
buharda pişirilmiş ekmek
2 parça
Yumurta
1 parça
Takviyeler, tuz ve yağ
Tavada kızartılmış buharda pişmiş çörekler nasıl pişirilir 1 Bir kaseye bir yumurta koyun
2 Çırpın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Buharda pişirilmiş iki çörek hazırlayın (buzdolabından çıkarılırsa, önceden çözdürmek en iyisidir)
4 Dilim (çok ince kesmeyin, aksi takdirde parçalanacaktır)
5 Yumurta sıvısını yuvarlayın ve hemen alın, uzun süre bırakmayın, aksi takdirde gevşeyecektir.
6 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin (çok az yağ eklerim), buharda pişirilmiş ekmek dilimlerini ekleyin ve şekil ayarlanana kadar kısık ateşte kızartın.
7 Diğer tarafa dönün ve tavadan çıkmadan önce kızarana kadar kızartmaya devam edin. Aşırı kızartmamaya ve çok fazla ısıtmamaya dikkat edin.
