Houttuynia cordata
200 g
Domuz göbeği
2 parça
Domuz gösterisi
100 gram
Aksesuarlar 1 portakal kabuğu 1 dilim şekerlenmiş hurma 2 tatlı patates 10 gr havuç 150 gr dilimlenmiş zencefil 2 dilim tuz uygun Domuz göbeği, kurutulmuş mandalina kabuğu, şekerlenmiş hurma ve houttuynia cordata çorbası 1 Hazırlık malzemeleri 2 Domuz eti temizlendikten sonra, bağırsakların temizlenmesi için sarımsak ile doldurulabilir. 3 Domuz eti karnını kesin ve durulamak için mısır nişastası ve tuzla ovalayın 4 Domuz göbeğini ve domuz gösterisini keserek 5 avuç houttuynia cordata 6 Diğer malzemeleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin 7 Yüksek ateşte kaynatın ve ardından 1,5 saat kısık ateşte çevirin. 8 Tuzla tatlandırın 9 Bitir