Malzemeler
Balık
500 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, karabiber, pirinç şarabı, sarımsak, karabiber, karabiber
Ev yapımı balık topları nasıl yapılır 1 Sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın
2 Çin biberi, kırmızı biber, yeşil soğan, ince doğranmış, yarım saat suda bekletin
3 Balığın büyük dikenlerini çıkarın ve iki tarafındaki eti çıkarın
4 Büyük parçacıkları doğradıktan sonra, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyerek balık ezmesini doğrayın
5 Balık ezmesini bir kaseye koyun, uygun miktarda nişasta, tuz, pişirme şarabı ekleyin ve ardından biraz biber suyu dökün
6 Su balıkla tamamen kaynaşana kadar bir yöne doğru karıştırın, ardından uygun miktarda biber suyu dökün ve sertleşene kadar karıştırın.
7 Tencereye su koyun ve kaynatın
8 Küçük bir balık parçasını top şekline getirin, tencereye bir kaşık koyun
9 Her şey bitene kadar 8'i tekrarlayın
10 Toplar yüzene kadar pişirin Bitmiş toplar doğrudan yenebilir veya çorba haline getirilebilir, kavrulmuş vb.
-
- Havuçlu kek
-
- Kabak Darı Lapası
-
- Bal Kamkat
-
- Pomelo, arpa, lotus tohumu ve esmer şekerli su
-
- Kızarmış istiridye mantarı ve havuç
-
- Yenidünya Jeli
-
- Darı kırmızı fasulye fıstık lapası
-
- Üç dilim biber
-
- Domuz İşkembe Mandalina Kabuğu Şekerli Hurma Houttuynia Cordata Çorbası
-
- İsviçre tavuk kanatları
-
- Kızarmış tatlı patates sapları
-
- Huaju Esmer Şeker
