g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

sığır eti

400 g

Turp

600 g

Buğday unu

600 g

Aksesuarlar: Yeşil soğan 20 gr zencefil 10 gr biber 3 gr beş baharat tozu 2 gr tuz 5 gr Meijixian 15 ml soya sosu 10 ml fıstık yağı 30 ml yumurta 1

Sığır eti ve turp köfte uygulaması 1 Sığır eti et halinde kesin.

2 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili bir tencereye koyun, tüm baharatları ekleyin ve tek yönde çırpın.

3 Turpu yıkayıp doğrayın.

4 Suyu hafifçe sıkın ve et dolgusuna koyun ve iyice karıştırın.

5 Unun içine bir yumurta çırpın.

6 Hamuru yoğurmak için uygun miktarda su ekleyin.

7 Nemli bir ejderha beziyle örtün ve 15 dakika uyanın, ardından çıkarın ve "üç ışık" a kadar yoğurun.

8 Hamuru yoğurun ve hamur ambalajlarına yuvarlayın.

9 Köftelere sarın.

10 Tencereye koyun ve pişirin.

Kereviz Karıştırın Kızarmış Bezelye

Salatalık ile karıştırılmış nepeta

Pirinç ocak tostu

Yapışkan Pirinç Unu Şifon Kek

Jane haşlanmış domuz göbeği

Peynirli patates topları

Patatesli Haşlanmış Sığır Eti

Tavşan Bacaklı Haşlanmış Patates

Sıcak ve Ekşi Çin Lahanası

Kızarmış Karides

Kızarmış tavuk

Soğuk İşkembe