Mor Tatlı Patates Tremella Sago - Yemeği
Sago, mor tatlı patates, yiyecek, Tremella, yiyecek, kaya şekeri, yiyecek
1. Tremella köpüğü.
2. Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun.
3. Küçük beyaz mantar parçalarını yırtın ve mor patatesleri küçük parçalar halinde kesin.
4. Beyaz mantarı, mor tatlı patates küplerini ve kaya şekerini soya sütü makinesine koyun ve hafif bir pirinç ezmesi yapın.
5. Tencereye su ekleyin ve kaynatın, sagayı koyun, yüksek ateşte 5 dakika pişirin, sonra 15 dakika kısık ateşe getirin ve beyaz lekeler kalmayıncaya kadar pişirin. Tavaya yapışmasını önlemek için arada karıştırmaya devam edin.
6. Haşlanmış sagoyu soğuk suya koyun, yapışkan malzemeyi yıkayın ve bir kaseye koyun.
7. Çırpılmış mor tatlı patatesi ve beyaz mantar ezmesini içine dökün, iyice karıştırın.
8. Hindistan Cevizli Sago
