Malzemeler
Krem peynir
125 g
Düşük glütenli un
33 g
Aksesuarlar: sirke, yoğurt, 75 gr, yumurta, 2 ince şeker, 50 gr, hayvan çırpılmış krema, 50 gr
Hafif cheesecake nasıl yapılır 1 Hazırlık malzemeleri
2 Hareketli alt kalıbın altına kalay folyoyu koyun ve çevresini yağlı kağıtla daire içine alın
3 Kalıbın dışını kalay folyo ile sarın
4 Peyniri, hafif kremayı ve yoğurdu bir blender ile karıştırın ve iyice karıştırın
5 Ardından 2 yumurta sarısını peynir hamuruna karıştırın ve iyice karıştırın
6 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
7 Yumurta beyazına birkaç damla sirke ekleyin, ince şekeri 3 kez ekleyin, ıslak köpürene ve sert köpürene kadar çırpın ve ardından yumurta beyazlarının üçte birini peynir hamuruna karıştırın
8 Karışık peynir hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün
9 Kalıbı fırın tepsisine koyun, kek hamurunu dökün
10 Pişirme tavasına yaklaşık 3 cm yüksekliğinde su ekleyin
150 derecede 50 dakika pişirdikten sonra 20 dakika 160 ° C'ye çevirip soğumaya bırakın ve sonra parçalara ayırın.
-
- Fasulye ve patatesli kızarmış erişte
-
- Kızarmış kek
-
- Küflü kurutulmuş sebzelerle karıştırılarak kızartılmış biber
-
- Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Acılı kızarmış soya peyniri
-
- Hindistan cevizli puding
-
- Karidesli kızarmış lahana
-
- Kişnişli Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Tavuklu Soğuk Erişte
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Izgara tavuk kanatları
