Acı Kabak Kızarmış Domuz Eti - Yemeği
"Kuru sonbaharın sinirlenmesi kolaydır, acı kabak aynı zamanda ateşi düşürücü etkiye sahip acı kabak olarak da adlandırılır. Acı kabak, diürez ve kan dolaşımını hafifleten, ısıyı ve soğumayı azaltan, kalbi ve görme yeteneğini temizleyen alkaloid madde kinin içerir. Ancak, onu yiyen kişiler susuzluğu düzenleyebilir ve polidipsi rahatlatabilir. Özellikle sıcaktan sıkılanlar için uygundur. " Malzemeler
- Acı kabak Bir
- domuz eti 100 gram
- Sarımsak Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- acılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz eti ikiye bölün. Bir acı kabak kızartılabilir.
-
2 Acı kabağı dilimleyin, biraz tuz serpin ve elinizle tutun, iki dakika sonra suyla durulayın.
-
3 Acı kabağı sıcak yağda karıştırın, biraz tuz ekleyin ve fazla suyu kızartın, karıştırın ve servis edin.
-
4 Başka bir tencereye başlayın, sarımsak ekleyin ve eti karıştırarak kavurun.
-
5 Et dilimleri yarı yarıya pişince acı kabağı ekleyin ve birlikte kızartın.
-
6 Bir dakika karıştırın, bir kaşık istiridye sosu ekleyin ve bir dakika daha kızartın. (Acı kabak, tuz eklenmeden tuz ile kızartılmıştır)
-
7 bitmiş ürün
Gizli Haşlanmış Balık Kafası
Sonraki
