g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı istiridye eti - Yemeği

"Tuzlu ve taze tat canlandırıcıdır, eğer özgürce yemek zahmetli ise, haşlayın, istiridye etini çıkarın, kabuğa koyun ve üzerine dökün, basit ve kullanışlı. Malzemeler

Beyaz istiridye 3 kedi
yeşil biber Doğru miktar
Pirinç biberi Doğru miktar

Aksesuarlar

istiridye sosu 2 kaşık
Balık sosu 1 kepçe

Biraz baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Durulayın.
2 Soğuk su altındaki tencere kaynar.
3 Kaynattıktan sonra bir süre pişirin ve çıkarın.
4 İstiridyeleri tabağa koyun, istiridyeleri bir kabuğa koyun ve baharatın kızartılıp üstüne gelmesini bekleyin.
5Sarmısağı, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, biraz baharatlı seviyorlar, ben de pirinç biberi koyuyorum.
6 Tencerede sarımsak ve yeşil kırmızı biberi biraz yağ ile karıştırın.
İstiridye sosunu koy.
8 Bir çorba kaşığı balık sosunu dökün, karıştırın, ocağı kapatın ve istiridyeleri üstüne dökün.