Yumurta
2 parça
soya peyniri
2 parça
Tuzlu Yumurta Sarısı
3
Takviyeler, yağ, tuz, buharda pişirilmiş balık ve soya sosu Jinsha Hibiscus Tofu nasıl yapılır 1 Yumuşak tofu dilimlerini kod plakasına kesin 2 Yumurtaları çırpın, iyice karıştırmak için orantılı olarak soğuk su ekleyin, tercihen biraz zencefil suyu ekleyin ve iyice karıştırın 3 Yumurta karışımını iyi kodlanmış tofu içeren bir tabağa dökün ve orta ateşte bir tencerede yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. 4 Buharda pişirilmiş tuzlu yumurta sarısı, ezin, tavaya biraz yağ ekleyin ve kızartın 5 Kızarmış tuzlu yumurta sarısını yumurtanın üzerine yayın ve yaklaşık 3-5 dakika buharda pişirin 6 Son olarak, buharda pişirilmiş balık soya sosu ile üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın