Aksesuarlar Mısır yağı 30g ince şeker 60g su 30g pudra şekeri uygun miktarda çikolata iğnesi
Kakaolu kek rulosu 1 Yumurta sarısına 20 gram şeker ekleyin, iyice karıştırın, yağı ekleyin, iyice karıştırın, su ekleyin ve tekrar karıştırın
2 Önceden karıştırılmış ve elenmiş kakao tozu ve düşük glütenli unu eleyin
3 İyice karıştırın
4 Yumurta akına üç kez 40 gram şeker ekleyin ve kuruyup köpürene kadar çırpın.
5 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruyla üçe bölün ve eşit olarak aşağı yukarı doğrayın
6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, orta tabakayı yaklaşık 20 dakika 170 derecede pişirin, pişirin ve rulo haline getirin, üstüne pudra şekeri ve çikolata pimleri serpin.
