Yumurta
2 parça
havuç
1
Çok amaçlı un
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, olgun beyaz susam Kıyılmış havuçlu omlet nasıl yapılır 1 Yeşil soğan kıyma, 2 Havuçları soyup doğrayın, 3 Yumurtaları çırpın, 1 kaşık su ekleyin, 4 Un ekleyin, 5 Eşit olarak karıştırın, 6 Doğranmış yeşil soğanı ve havucu ekleyin, 7 Eşit olarak karıştırın, 8 Uygun miktarda pişmiş beyaz susam, beş baharat tozu ve biraz tuz ekleyin, 9 Eşitçe karıştırın, yumurta hamuru tamamlanır, 10 Yapışmaz tavayı önceden kısık ateşte önceden ısıtın, biraz yağ serpin, yumurta hamurunu dökün, yuvarlak kek haline getirin 11 Omlet yüzeyi katılaştıktan sonra ters çevirin ve kızartın. 12 Kiş kızartılmış, Panelde 13 toka ve 8 parçaya bölün, 14 Plakayı yükleyin.