1. Kolza tohumunu yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Tencereye baz yağı koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
3. Tecavüze başlayın.
4. Pişen şarabı dökün, tuz ve kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin.
5. Pişirdikten sonra nişastayı su ile kıvamlandırın ve kuyruk yağını sarın.
6. Tencereyi çıkarın ve tabağa koyun.