1. Malzeme: Marul.
2. Baharat: sarımsak, taze kabuklu deniz ürünleri.
3. Marulun köklerini soyun ve dilimler halinde kesin.
4. Marulu elle 2 parçaya çevirin.
5. Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla kesin.
6. Tenceredeki yağı% 80 ısıda ısıtın ve tencereye biraz sarımsak ezmesi dökün.
7. Tadı çıktıktan sonra, marul köklerine sıvı yağ ekleyin ve hızla kızartın.
8. Daha sonra marulu ilave edin ve birkaç kez karıştırın.
9. Taze kabuklu deniz hayvanlarını ekleyin ve kızartmaya devam edin, marul yumuşayınca biraz su ekleyin, kalan sarımsakları karıştırın, karıştırın ve tavaya tuz ekleyin.
10. Plakayı takın. . . .