Haşlanmış sığır eti - Yemeği
1. Sığır eti büyük dilimler halinde kesin
2. Hepsi kesildi
3. Eti geniş bir kaseye koyun ve önce pişirme şarabını ekleyin
4. Hafif soya sosu ekleyin
5. Salata yağını ekleyin
6. Beyaz biber ekleyin
7. Son olarak su nişastası ekleyin
8. İyice karıştırın ve 15 dakika marine edin
9. Dilimlenmiş sarımsak
10. Yeşil soğanı parçalara ayırın
11. Zencefil dilimlerini daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun
12. Kişnişi parçalara ayırın ve bir kenara koyun
13. Blanch soya fasulyesi filizi
14. Suyu çıkarın ve boşaltın, kasenin dibine yayın
15. Yağı ısıtın ve soğan, zencefil, karabiber, anason ve kuru kırmızı biberi koyun.
16. iki kaşık Pixian fasulyesi ezmesi koyun
17. Kızarmış kırmızı yağ
18. Doğru miktarda kaynar su ekleyin
19. Son olarak eti içine dökün
20. Et dilimlerini dağıtın, tuz, tavuk özü ve soya sosu ekleyin
21. Pişmiş et dilimlerini fasulye filizlerinin üzerine yayın
22. Önce kişnişi koyun
23. Sarımsak dilimlerini koyun
24. Susam tohumlarını koyun
25. Küçük kırmızı biberleri koyun
26. Salata yağını ısıtın ve üzerine dökün
27. Lezzetli bir haşlanmış sığır eti hazır!
28. Ben Yali, birlikte iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
