Malzemeler
Bonfile
180 gram
Turşu biber lotus kök şeritleri
220 gram
Yeşil Kırmızı Biber
30 g
Aksesuarlar: 30 ml yağ, 2 gr tuz, 8 gr sarımsak, 8 gr zencefil, 3 gr yemeklik şarap, 10 ml hafif soya sosu, 10 ml nişasta, 3 gr frenk soğanı, 1 yeşil soğan
Salamura biber ve lotus kökü ile karıştırılarak kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın.
2 Bonfile ince ince dilimleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 20 dakika marine edin.
3 Yeşil ve kırmızı biberleri parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı kıyın ve turşu biberlerini lotus kökleriyle süzün.
4 Tencereye yemeklik yağ dökün ve bonfile% 50 ısıda marine edin.
5 Renk değişene kadar kızartın ve servis yapın.
6 Tencerede alt yağı bırakın, sarımsak ve zencefil ekleyin ve kavurun.
7 Kokuyu karıştırın ve lotus kökünü ekleyin.
8 Biraz karıştırın ve yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin.
9 Kızartın ve kızarmış domuz dilimlerini kaydırın.
10 Karıştırın ve 3 yemek kaşığı turşu biber suyunu dökün.
11 Tat vermek için tuz ekleyin.
12 Son olarak, yeşil soğanı serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve tavadan çıkarın.
13 Bitmiş resim.
14 Bitmiş ürün çizimi.
-
- Pırasa ile Izgara Karides
-
- Havuç Mantarı
-
- Kavrulmuş Dize Fasulye
-
- Tay Soslu Kızarmış Patates Cipsi
-
- Perilla ile Kızarmış Balık
-
- Çıtır salatalık turşusu
-
- Küçük Aptal Tavuk Haşlanmış Hazel Mantarı
-
- mısır turtası
-
- Sosisli Fasulye
-
- Baharatlı tavuk
-
- Durian Krep
-
- Havuç erişte
