Malzemeler
pirinç
300 gram
havuç
50 gram
soğan
50 gram
mantar
30 g
Marul
40 g
Yumurta
2 parça
jambon
2 parça
Takviyeler: yağ, tuz, diğer sebzeler, peynir, istiridye sosu, tavuk tozu, biber, karabiber
Fırında peynirli ve yumurtalı pilav 1 kalan pirinç
2 Biraz marul ayırın, jambon dilimleyin ve biraz mantar dilimleyin, diğer tüm malzemeleri doğrayın ve
3 Önce tavada soğanları soteleyin, ardından sırayla havuç, jambon, kereviz ve diğer garnitürleri ekleyin, tüm baharatları ekleyin ve taze olana kadar kavurun
4 Sonra kalan pirinci ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde yayın
5 Bir fırın tepsisine yayın 8 dakika dolu
6 Önce bir kat peynir sürün, ardından ortasına iki yumurta çırpın.
7 Kalan dilimlenmiş mantarları, rendelenmiş havuçları ve rendelenmiş kerevizi yumurtaların etrafına yerleştirin ve garnitürlerin üzerine bir katman daha koyun
8 Önceden ısıtılmış fırına 200 derece yukarı aşağı koyun, 10 dakika
9 Fırından çıkmadan 5 dakika önce yumurtaların üzerine biraz biber serpin
-
- Beyaz yanmak
-
- Çin frenk soğanı erişte yumurta buğulanmış topuz
-
- Pastırmalı Somon Dürüm
-
- Fırında Bağırsaklar
-
- Bezelye filizi yaprak köfte
-
- Havuçlu kızarmış yeşil fasulye
-
- Fırında Peynirli Tatlı Patates
-
- Sıcak ve ekşi lahana parçaları
-
- Tüp kemik siyah fasulye lotus kökü çorbası
-
- Baharatlı Fasulye
-
- Taze Lif Kabağı Şeritleri
-
- Fırında kıyılmış domuz eti ve patates püresi
