Malzemeler
El yapımı erişte
600 g
Kuzu
150 g
Yeşil fasulyeler
200 g
Aksesuarlar: 80 gr yağ, 10 gr tuz, 3 gr zencefil, 3 gr soya sosu, 5 gr MSG, 2 gr toz biber, 2 gr domates, 1 kırmızı yağ sarımsak suyu
Yeşil fasulye ve kuzu eti ile buharda pişirilmiş erişte uygulaması 1 Malzemeler: 400 gram el yapımı erişte, 150 gram koyun eti, 200 gram yeşil fasulye Aksesuarlar: 80 gram bitkisel yağ, 10 gram tuz, 3 gram zencefil, 5 gram soya sosu, 2 gram monosodyum glutamat, 2 gram toz biber, 1 domates, kırmızı yağlı sarımsak suyu
2 Barbunya fasulyesinin her iki ucundaki eski tendonları çıkarın ve yaprakları bölümler halinde yıkayın
3 Zencefili doğrayın, kuzu eti dilimler halinde kesin, domatesleri yıkayın ve kesin
4 Suyu kaynatın ve erişteleri buharda yuvarlayın, 15 dakika buharda pişirin, ardından çıkarın, sallayın ve soğutun
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve nem ve lezzet için yağ% 80 sıcakken kuzuyu karıştırıp kızartın.
6 Toz biber ve kıyılmış zencefil ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
7 Domatesle karıştırın ve domates suyunu tamamen karıştırın
8 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, çalı fasulyesi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
9 Tuz ekleyin, MSG ekleyin ve bir koku vermek için eşit şekilde kızartın
10 Fasulye üzerine su ekleyin
11 Buharda pişirilmiş erişteleri kaynatın
1210 dakika pişirin
13 Altını satın almak
145 dakika daha pişirin
-
- Kereviz ile kurutulmuş yumurta # shen master
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Ballı Domuz Kaburga
-
- Dilimlenmiş marul ile kızarmış siyah mantar
-
- Yeşil Zeytin Domuz Kaburga Çorbası
-
- Patates yahnisi
-
- Peynir ve Yumurta Fırında Pilav
-
- Baharatlı jöle
-
- Beyaz yanmak
-
- Çin frenk soğanı erişte yumurta buğulanmış topuz
-
- Pastırmalı Somon Dürüm
-
- Fırında Bağırsaklar
