Anxin şapsız kızarmış hamur çubukları - Yemeği
bir kedi maya, biraz tuz, biraz kabartma tozu, biraz süt tozu, biraz yağ, biraz maya hakkında un
1. Önce malzemeleri hazırlayın
2. Mayayı ılık su ve süt tozu ile karıştırın ve erişte yapmak için unu ekleyin, erişte yapmak için ekmek makinesini kullanıyorum.
3. Bir saat fermente ettikten sonra, yağ ve tuz ekleyin ve bir saat daha yumuşak bir şekilde yoğurun
4. Erişteleri göndermek için plastik bir torba kullanın, çünkü içinde yağ vardır ve yapışmaz, buzdolabına koyun.
5. Ertesi sabah çıkarın, uzun parçaları çekin ve 1 cm'den fazla şeritler halinde kesin, ikisini bir araya koyun ve çubuklarla bastırın.
6. Yağı yağ tepsisine koyun, yağın çok sıcak olmasına gerek yoktur, sadece orta veya küçük ateşte pişirin
7. Altın kahverengi olana kadar çevirmeye devam edin, bu kadar basit ve lezzetli
Ev yapımı börek
önceki
Ev yapımı börek
Sonraki
