Üç ipek kızarmış erişte - Yemeği
1. Havuçları, patatesleri, soğanları, yeşil soğanları yıkayın, erişte ve yumurta hazırlayın
2. Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın
3. Salata yağını tencereye koyun ve yumurta sıvısını tencereye koyun ve rengi değişene kadar her iki taraftan kızartın.
4. Yıkanan havuçları, patatesleri ve soğanları parçalara ayırın ve ardından yumurtaları küçük parçalar halinde kesin.
5. Salata yağını tencereye koyun, soğanı tencereye koyun ve yaklaşık bir dakika kavurun.
6. Tencereye yumurta, havuç ve patates parçalarını koyun ve kızartmaya devam edin
7. Patatesleri ve havuçları rengini değiştirene kadar kızartın, ardından pişmiş erişteleri ekleyin ve kızartmaya devam edin
8. İki veya üç dakika karıştırarak kızartın, soya sosu, tuz ve MSG serpin üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
