beze - Yemeği
Protein 3 Toz şeker 140 g Vanilya özü 5 ml Limon suyu 3 ml pigment Doğru miktar Şeker boncukları Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın.
Yumurta aklarını balık gözü kabarcıkları olana kadar çırpın, çırpmaya devam edin, limon suyu, vanilya özü ve şekeri porsiyonlar halinde eklemeye başlayın.
Beze ince bir dokuya, şeker parçacığı kalmayana ve yumurta başı çengelli bir duruma gelene kadar çırpın.
Bir fırça, pigment ve boru ağızlı bir krema torbası hazırlayın.
Bazı pigmentleri yapıştırmak için bir fırça kullanın, krema torbasına dikey şeritler çekin ve ardından beze koyun.
Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın, üstüne sıkın ve dekorasyon için biraz şeker boncukları serpin.
Fırını önceden 130 ° C'ye ısıtın ve fırının orta tabakasını 110 ° C'de yaklaşık 1 saat pişirin.
Dışarıda, güzel ... tadı da süper güzel!
beze
önceki
Gül nugası
Sonraki
