Malzemeler
Denizanası kafası
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, Shao şarabı, sirke, şeker, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan
Yeşil soğan yağı denizanası kafası yöntemi 1 Denizanası kafasında tuzu çıkarmak ve içindeki fazla suyu emmek ve yerine koymak için su vardır.Büzülmeyi gidermek için denizanası kafasını kaynar suyla (5 saniye) kaynatın
2 Biraz Shao şarabı, biraz sirke, biraz şeker, biraz deniz ürünleri soya sosu ve denizanası sosu kullanın
3 Yeşil ve beyaz yeşil soğanları ayırın ve yeşil soğan yağını karıştırıp kızartmak için daha sert yeşil ve beyaz kökleri kullanın.
4 Denizanası kafaları yapmak için genç yeşil kısmı parçalayın
5 Yeşil soğan yağını karıştırarak kızartın: sadece yeşil soğanın sarıya döndüğünü görün
6 yarda tabak, denizanası kafasını dibe koyun, doğranmış yeşil soğanları kendi damak tadınıza göre koyun
7 Çiseleme arpacık yağı
8 bitmiş ürün
-
- Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz
-
- Folyo Izgara Karides
-
- Chive Sarısı Yumurta
-
- Sığır Eti Erişte
-
- Fasulye ile kızarmış lotus kökü
-
- Altın patates
-
- Ev yapımı süper lezzetli kuru tatlı patatesler
-
- İstiridye Soslu Karides
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Passion Fruit Mousse Cake
-
- Viyana elmalı turta
-
- Pastırma ve kurutulmuş soya peyniri ile karıştırılarak kızartılmış kereviz
