g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Yardımcı maddeler Beyaz şeker, su, orta düzeyde tüketim, beyaz sirke 25g, kabartma tozu 5g

Soda uygulaması 1500 gram un çörekleri.

225 gram yenilebilir beyaz sirke.

35 gram karbonat tozu.

4 Unun içine beyaz sirke, kabartma tozu ve şeker dökün, erişteleri karıştırmak için uygun miktarda su ekleyin.

5 Orta sertlikte bir hamur haline getirin.

6 Hamuru eşit büyüklükte küçük parçalara bölün.

7 Bir top halinde yoğurun.

8 Yoğurulmuş hamuru buharlı pişiriciye koyun.

9 Yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte buharlayın.

Hindistan Cevizli Yoğurt Patates Püresi

Sarımsaklı Tofu Domuz Göbeği

Balkabağı Şeritleri

Sarı Gül Çiçekli Buharda Pişirilmiş Çörekler

Mikrodalga Kurabiye

Salatalık çorbası

Beyaz turp tofu lotus çorbası

Yeşil Soğan Denizanası Kafası

Tatlı bükülme

Kurutulmuş tofu ile kızarmış kereviz

Folyo Izgara Karides

Chive Sarısı Yumurta