Baharatlı sarımsak patlıcan - Yemeği
"Bu küçük tuzlu, kuzeydoğuya olan en sevdiğim sarımsak. Kuzeydoğuda, kuzeydoğuda çeşitli uygulamalar var, sarımsak, en basit sarımsak, patlıcan, bir patlıcan tabakası ile doğrudan paketlenmiş, bir patlıcan tabakası Sunağın içine, tuzlu, bir kış yiyebilir. Anne, marine edilmiş sarımsak ve diğer ev, sol komşular, küçükten, küçükten, anne tao'yu yemek yemeyi sevmeye aşk, turşu yapabilirsiniz, yiyebilirsiniz, yiyebilirsiniz. Baharatlı, baharatlı, baharatlı, kokulu, yağlı değil, çok iştah açıcı, daha bağımlı, lezzetli, lezzetli, duramaz. " Malzeme
- patlıcan Beş
- Acı biber 2
- sıvı yağ Uygun miktar
- tuz Uygun miktar
- Biber Uygun miktar
- Sarımsak Bir kafa
- Duba sosu Uygun miktar
- maydanoz Uygun miktar
- Mantar tozu Uygun miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- Dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patlıcanı yıkayın. Geçmişte, turşular biraz patlıcan olarak seçildi, çok tuzlu, tuzlu bir yemek, bütün bir aile sadece iyi bir patlıcan yiyor, şimdi hiç büyük değil, çok tuzlu değil, bir keresinde birkaç patlıcan yemek .
-
2 tencereye doğru miktarda suya, buharlama perdesini, patlıcanın içine koyun, yangını kaynatın, üç beş dakikada buharda pişirin, buharlamaz, buharda pişirir, turşu çıkaramazsınız, haşlanmış yumuşak buğulanmış Sadece iyi.
-
3 Kaldırmak için iyi patlıcanları buharlaştırın. Aynı anda marine edilmeyin, nitrit olacak, sadece bir yemek buğulaması yapıyorum.
-
4 Taze sarımsak kabuğu yıkama, maydanoz ve biber, yaklaşık 10 dakika boyunca hafif tuzlu suya batırılmış, temizleyin. En iyi kırmızı biber var, renk de güzel ve şimdi satın alamam. Gökyüzünde kırmızı biberim var.
-
> 5 Sarımsak, biber, kişniş ayrı ayrı kıyılmış.
-
6 Uygun miktarda yağ ekleyin, sote biber alınır ve sonra sote sarımsak, sarımsak bırakılmalı, koyun, sarımsakları koyun, sarımsak zengindir.
-
7 Biber ekleyin ve kızartın, karabibere kadar kızartın.
-
8 Doubeban sosu ekleyin ve kızartın, FrD'yi karıştırın. Soya sosu yoktur ve küçük bir tuz baharat eklenebilir. Veya favorinizin herhangi bir sosuna geçin.
-
9 Ateşi kapatın, nihayet kişnişi ekleyin, kalan sarımsak, biraz mantar tozu iyice karıştırılır.
-
Manastırın 10'u soğutmak için, doldurmanın tamamen soğumasını beklediğinizden emin olun, aksi takdirde serin ve serin, eğer yiyemezseniz, ondan kurtulabilirsiniz. Soğuk bir patlıcan alın, ortadan çıkarmak için yemek çubuklarını kullanın, ortada, küçük bir kaşıkla kızarmış dolguya dökülür, patlıcan içine girin, iki başlı dolgulara dikkat edin. Patlıcan buharda pişiriyor, bu yüzden sadece iyi, su yok, turşu sarımsak aynıdır, patlıcan buharlaştırılmamalıdır.
-
11 Patlıcan çantasını paketleme, özellikle iştah izlerken, yiyorsanız kesilmiş, bir patlıcan bir dolum ile parçalara ayırabilirsiniz, bir bıçak yok, özellikle de iştah açıcı.
İpuçları
1. Mümkün olduğunca patlıcan, buharlama, buharda pişirme, aksi takdirde turşuları marine edemezsiniz. 2, bu sarımsak patlıcan yemeyi seviyorsanız, daha fazlasını yapabilirsiniz, onu taze tutun, tuzları yaymak, biraz tuzlu, buzdolabına koyun, bir hafta boyunca sorunum yok, ama hoşuma gitti. Şimdi yaptığı, şimdi pazar zengindir, malzemeler herhangi bir zamanda satın alınabilir. Kum zencefil üç sarı tavuk
önceki
Salatalık ile dirsek jambonu
Sonraki
