un
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Altın rengi ipek el keki nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın ve 15 dakika bekletin 2 Küçük bir doza koyun, normal kreplerle yaklaşık aynı boyutta 3 İnce dilimler halinde yuvarlayın, tuz ve yağ serpin ve eşit şekilde fırçalayın 4 Sonra ikiye katlayın ve kenarları kesmeden bir bıçakla aynı kalınlıkta şeritler halinde kesin 5 Pastayı tekrar açın ve bir taraftan dışarıdan içe doğru yuvarlayın 6 Rulo bittikten sonra 7 Böyle çevirin, kafayı aşağıya doğru bastırın 8 Sonra yavaşça bastırın ve oklava ile açın, çok sert yuvarlamayın 9 Yapışmaz bir tavaya koyun 10 Her iki tarafı da altın rengine kadar pişirin 11 El pastası hazır