Siyah Mantar ve Elmalı Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Malzemeler
Siyah mantar
12 g
Yağsız et
400 g
elma
1 ~ 2
zencefil
3 dilim
Ek tuz
Kara mantar ve elma kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Hazırlama malzemeleri: 12 gram siyah mantar, 1-2 elma, 400 gram kaburga, 3 dilim zencefil, 1000 ml su.
2 siyah mantarla ıslatılmış saç
3 Sapları çıkarmak için mantarı ıslatın, kumu yıkayın, elmaları dilimleyin, çukurları çıkarın ve kaburgaları süzün.
4 Tüm malzemelere su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.
5 Köpüğü çırpın.
610-15 dakika yüksek ateşte kaynatın, 2 saat kısık ateşte değiştirin.
