g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

4

Şeker

40 g

Süt

40 g

Mısır yağı

40 g

Düşük glütenli un

40 g

Portakal

1 parça

Aksesuarlar Krem şanti 100g beyaz şeker 20g

Portakal kokulu kremalı kek nasıl yapılır 1 Malzemeler bir kenara konur.

2 Portakalları yıkayın ve dış tabakayı bir sıyırıcı ile silin.

3 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına süt ve mısır yağı ekleyin.

4 İyice karıştırdıktan sonra düşük glütenli unu eleyin.

5 Portakal kabuğunu ekleyin ve iyice karıştırın, yumurta sarısı ezmesi hazırdır.

6 Yumurta akına şeker ekleyin ve% 90'a kadar çırpın.

7 Hassas bir hamur oluşturmak için yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün.

8 Fırını 170 ° C'de 20 dakika pişirin Bu süre benim için biraz daha uzun, ateş çok yüksek.

9 Kremaya şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.

10 Krema poşetine ekleyin, kekin ortasına sıkın, portakal eti ekleyin.

11 Yağlanmış kağıtla sabitleyin ve şekillendirmesi için buzdolabına koyun.

12 Çıkarın.

13 Üstüne krema sıkın ve portakallı eti garnitür olarak ekleyin.

Kavrulmuş Pirinç Beyazı

Kantonca Char Siew

Pırasa ve domuz kırmızı çorbası

şeftali gevrek

Kızarmış sığır tendonu

Hindistan Cevizli Tereyağlı Tost

İnci Mantarlı Haşlanmış Tavuk

Jambon ve omlet

Yumurta köfte

Nehri geçerken midilli

Bükülmüş Yeşil Soğanlı Ekmek

Angelica, Shiitake ve Yuba ile Haşlanmış Tavuk Çorbası