Turp Kimchi - Yemeği

Malzemeler

Beyaz turp

1

Aksesuarlar: 15 gr tuz, 30 gr şeker, 30 gr beyaz sirke, 20 ml beyaz şarap, 10 ml acı sos

Turp kimchi uygulaması 1 Beyaz bir turp.

2 Soyun ve şeritler halinde kesin ve tuzla turşu haline getirin.

3 Asitleme işlemi sırasında turp turşusu yumuşayana kadar birkaç kez karıştırın.

4 Suyu boşaltın ve ağır nesnelerle sıkıştırın.

5 Şeker ekleyin.

6 Sirke ekleyin.

7 Beyaz şarabı ekleyin.

8 Yeni saklama torbasına koyun ve buzdolabına koyun.

92 gün sonra çıkarın ve doğrayın.

10 Acı sosu ekleyin.

Koz helvası
önceki
Kızarmış turp
Sonraki
Chive Peynirli Örgü Ekmek
Mantarlı Tavuk Baget
Beyaz turp erişte turtası
Bebek maması takviyesi · Havuç, tatlı patates ve dana lapası
Longan Tianma Karışık Yumurta
Esmer şekerli susam soslu bisküvi
Ev yapımı ahtapot topları
Fıstık Badem Nuga
Soğuk sos ile rendelenmiş lahana
Bal Fasulyeli Domuz Çörek
İnce bağırsak ve turşu çorbası
Kavak dal nektarı
To Top