Malzemeler
Pirinç
1 can
pirzola
200 g
Mısır
Yarım şerit
havuç
Yarım şerit
Patates
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk tozu, brokoli, lahana
Mısır ve havuçlu pilav ile güveçte kızartılmış domuz pirzolası uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve yaklaşık yarım saat bekletmek için normal pirinç pişiriciyle aynı miktarda su ekleyin.
2 Pirinci ıslatırken malzemeleri hazırlayın.
3 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, pirzola ekleyin ve hafifçe kömürleşene kadar kızartın
4 Patates mısır çekirdeklerini ve havuçları ekleyin, karıştırın, tuz, tavuk tozu, baharat ekleyin, az miktarda su ekleyin ve kaynatın Pişirmeye gerek yok, sadece tadı ayarlayın.
5 Güveçin dibine yağ sürün, pirinci ve aromalı yemekleri ekleyin, üzerini kapatın ve güveçte pişirin.
6 Brokoli ve lahana kaynar suda pişirilir, tadına uygun miktarda tuz ilave edilir
7 Küçük bir kase alın ve susam yağı, hafif soya sosu ve istiridye sosu dökün ve iyice karıştırın
8 Tencerenin kapağı ısınana kadar pişirin ve tencereyi ezmemek için bir kaşıkla karıştırın, üzerini kapatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 3 dakika pişirmeye devam edin, hızlı bir şekilde yeşilleri ekleyip ocağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika pişirin.Sos tencereden çıkınca sosu ekleyin Sadece tencereye boşaltın, bir tencere sıcak çorba eşliğinde buharda pişirilen yemekler çok rahat yenir.
-
- Pirinç Ocakta Mantarlı Tavuk But
-
- Lotus tohumu lapası
-
- Kimyon dokuz göbek balığı
-
- Buharda pişmiş kokmuş tofu
-
- Cordyceps Tavuk Çorbası
-
- Chaoshan Meşhur Yemek ----- Kurutulmuş Karides ve Sebzeler
-
- Kızarmış Barracuda
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Balık Bağırsağı Omleti
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Tarak
-
- Yengeç dolması portakal
