Yardımcı maddeler: yağ, doğru miktar, tuz, doğru miktar, kokusuz, doğru miktar
Baharatlı fıstıkların kızartılması uygulaması 1 Fıstıkları toplayın, yıkayın ve kurutun.
2 Yağı tencereye koyun, soğuk yağı doğrudan yer fıstığının içine koyun ve yağı kısık ateşte yavaşça ısıtın. Hızlı ısınmayı önlemek için dış kok içeride büyür.
3 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde, biraz kavurmayı önlemek için fıstıkları sürekli karıştırın.
4 Yer fıstıkları çıtırdayıncaya kadar kızartın ve ardından yüzey renk değiştirir. Çıkarın ve boşaltın.
5 Sıcakken tuz ekleyin ve baharat eklemeyin ve iyice karıştırın.
6 Soğuduktan sonra servis yapın. Çıtır, gevşek ve lezzetli yer fıstığı.
