Biberli patates pastası - Yemeği
Patates fazı gram gıda unu yumurta fazı gram gıda biber tuz yağı
1. Patatesleri soyun, yıkayın, doğrayın ve servis yapın.
2. Doğru miktarda tuz, karabiber, un, su ve bir yumurta koyup eşit şekilde karıştırın, burada biraz daha az un var.
3. Bir dilim aldıktan sonra tavaya yağı kızdırın, patates salçasını dökün, spatula yardımıyla eşit şekilde yayın ve alt yüzeyi hareket ettirilebilene kadar kızartın, diğer tarafı çevirip kızartmaya devam edin.
4. Her iki tarafı da altın olana ve patatesler pişene kadar kısık ateşte kızartın.
5. Sıcakken 6 porsiyon halinde kesin ve bir tabağa koyun.
6. Sadece kurun.
Karabiberli ızgara kaburga
Sonraki
