Maş fasulyesi nasıl gevrek yapılır 1 Maş fasulyesi eriştesini ve ununu bir kaseye koyun.
2 Kabartma tozu ekleyin.
3 Kabartma tozu ekleyin.
4 Yumurtaları başka bir kasede çırpın ve şeker ekleyin.
5 Zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Unu yumurta ve yağ karışımına eleyin ve hamur haline getirin.
715 gram hamur alıp daire şeklinde yoğurun.
8 Şekli toka etmek için kalıbı kullanın.
9 Hazırlanan yeşillikleri fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve 180 derecede yaklaşık 18 dakika pişirin.
10 Tadı çıtır çıtır olacak şekilde yüzeyi hafifçe çatlayana ve altın sarısı kahverengiye dönene kadar pişirin.Pişmiş maş fasulyesini gevrekliği havalandırılan bir yere soğumaya koyun ve sonra bir gevrekliğe koyun.
