Pirinç keki
250 g
Shepherd'in çantası
100 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, nişasta, nişasta Tavada kızartılmış pirinç keki, çoban çantası ve domuz eti 1 Pirinç kekini dilimleyin ve kenara koyun 2 Tencere içindeki suyu kaynatın, pirinç keklerini kaynar suya koyun ve 1-2 dakika pişirin ve yumuşayınca toplanıp, pirinç keklerinin yapışmasını önlemek için bu arada karıştırın 3 pirinç keki çıkarılır ve daha sonra kullanılmak üzere kurutulur 4 Çobanın cüzdanını yıkayın, eski yaprakları, sarı yaprakları ve eski kökleri çıkarın 5 Domuzu doğrayın, az miktarda tuz, pirinç şarabı ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın, tavada karıştırın ve bir kenara koyun 6 Bir tencere suyu kaynatın, çoban çantasını ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın, soğuk suyu alın, doğrayın ve bir kenara koyun 7 Tavayı başlatın, az miktarda yağ ekleyin ve pirinç keklerini bir süre karıştırın 8 Kıyılmış domuz etini dökün ve kavurun, küçük bir kase su ekleyin ve yaklaşık 1-2 dakika pişirin 9 Çobanın çantasını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 10 Çorba neredeyse kuruyunca tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.