turp
280 g
Yağlı tofu
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, shacha sosu, hafif soya sosu, doğru miktarda Shacha soya sosu tofu kızarmış turp 1 Malzemeler: turp (yıkanmış), yağ tofu, sarımsak (yıkanmış ve bölümlere ayrılmış), shacha sosu 2 Yağlı tofuyu doğrama tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 3 Yıkanmış turpları kesme tahtasına koyun ve dilimler halinde kesin, kenara koyun. 4 Yağı bir tencerede ısıtın, dilimlenmiş turp ve yağlanmış soya peyniri ekleyin, karıştırın. 5 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 6 Kaynatın, turp pişene ve yumuşayana kadar pişirin. 7 Ardından kesilmiş sarımsakları ilave edin ve kavurun. 8 Son olarak biraz shacha sosu ekleyin. 9 Uygun miktarda tuz ekleyin. 10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.