tavada kızartılmış pisi balığı - Yemeği
1. Önce pisi balığını oda sıcaklığında bırakın veya ılık suyla dondurun.
2. Pisi balığını temizleyin, bezelyenin glütenini çıkarın, havuçları dilimleyin ve çırpın (isteğe bağlı)
3. Önce bütün balığa biraz tuzla masaj yapın, ardından yemeklik şarap ve zencefil dilimlerini ekleyin ve 4-5 dakika marine edin.
4. Kahvaltı makinesinin küçük tenceresine tereyağı koyun
5. Tereyağı eriyene kadar ısıtın
6. Balığı koyun ve 2-3 dakika kızartın, sonra çevirin, biraz karabiber serptim
7. Ters çevirin ve hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 2 dakika kızartın, ardından bir tabağa koyun.
8. Havuçları ve bezelyeleri koyun, kırılana kadar kızartın ve başlayabilirsiniz. (tatmak için biraz tuz serpebilirsiniz)
9. O kadar güzel kokulu ki, çocuklar sabırsızlıkla bekliyor.
10. Altın rengi ve çekici
11. Et yumuşak ve lezzetlidir.
12. Basit, değil mi? Öğrendin mi? Bir şans ver!
