Yüksek glütenli un
300 gram
yoğurt
160 g
çikolata
45 g
Aksesuarlar: tereyağı 20 gr karbonat 2 gr beyaz şeker 20 gr tuz 2 gr yumurta beyazı 2 maya 5 gr Yoğurtlu çikolatalı ekmek uygulaması 1 hazırlık malzemeleri 2 Çikolatayı suda ısıtarak eritin, tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve hamuru karıştırın 3 Hamuru yapın, rengi güzel görünüyor! 4 Hamuru sarın ve 2 katı büyüklüğünde mayalayın 5 Eşit büyüklükte hamurlara bölün ve tekrar mayalayın 6 Hamurun ikinci fermantasyonundan sonra su püskürtün, un serpin ve haçı makasla kesin 7180 derece yukarı ve 160 derece aşağı 15-20 dakika fırına koyun ve bitti!