Kırmızı fasulye şarabı dolması siyah susam köfte - Yemeği
Malzemeler
kırmızı fasulyeler
100 gram
pirinç şarabı
120 g
Yapışkan pirinç topları
36
Esmer şeker miktarı
Kırmızı fasulye şarabı ve siyah susam yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: dondurulmuş yapışkan pirinç topları, pirinç şarabı ve kırmızı fasulye.
2 Fasulyeleri yıkayın, yaklaşık 500 ml su ekleyin ve gevrek olana kadar pişirin.
3 Sıcakken yaklaşık 20 gram esmer şeker ekleyin.
4 Küçük bir kaynatma kabı hazırlayın, tencerede köfteleri kaynatın, ortasından iki kez su çekin ve köfte büyüyene ve tamamen yüzene kadar pişirin.
5 Kaynatmak için pirinç şarabı ekleyin. Not: Yapışkan pirinç toplarında çok su varsa, pirinç şarabını koymadan önce suyun bir kısmını boşaltın, aksi takdirde tadı çok zayıf olacaktır.
6 Pişmiş kırmızı fasulye çorbasını ilave edip kaynatın, bu küçük tatlı tamamlanır.
