Gece geç saatlerde kafeterya ~ kızarmış domuz pirzolası - Yemeği

"Izgara domuz pirzolası, çok sade bir tada sahip, klasik değişmemiş. Gecenin bir yarısı sessizce bir tabak pişirin, karımın yemek çantasına koyun ve kendime bir sigara yakın ... " Malzemeler
  • pirzola Doğru miktar
Aksesuarlar
  • zencefil 5 gişe rekorları kıran film
  • Yeşil soğanlar Bir
  • Sarımsak Bir
  • kristal şeker Ondan fazla
  • Çok lezzetli Üç kaşık
  • Japon soya sosu Kaşık dolusu
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • Tavuk Özü Doğru miktar
  • Pixian Douban Kaşık dolusu
Baharatlar (isteğe bağlı, biraz aynı)
  • Sanna Doğru miktar
  • Yıldız anason Doğru miktar
  • Rezene Doğru miktar
  • Tarçın Doğru miktar
  • biber Doğru miktar
  • Defne yaprağı Doğru miktar
  • Baharatlı Damak zevki
  • yanmak Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 kaburga yıkanmış ve parçalara ayrılmış
  • 2 Tencereye sıvı yağı ekleyin, hafifçe ısıtın, doğranmış yeşil soğanları ekleyerek yeşil soğan yağı yapın
  • 3 Yağ soğuduktan sonra, kaya şekeri ekleyin ve kısık ateşte yavaş yavaş şekeri renklendirin
  • 4 Şeker rengi köpürdükten sonra, kaburgaları koyun, karıştırarak kızartın ve şeker rengini kaburgaların üzerine eşit şekilde sarın!
  • 5 Su teresini koyun ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından son derece taze tadı ve Japon soya sosunu ekleyin
  • 6 Sonra baharatları ekleyin, iki dakika kızartın, pişirme şarabını
  • 7 Su ekleyin, kaburgaları daldırın, yeşil soğanları ekleyin, haşlayın, tavuk özünü ekleyin, tencereyi kapatın ve orta-düşük ateşte yavaşça pişirin, pirzola yanana kadar (yumuşak mum gibi) bir sigara yakın ve son olarak suyu toplayın Bu kadar!
  • 8Son olarak doğranmış yeşil soğanı koyun!
  • 9 Gundam aslında bir LOGO'dur
  • 10 Son olarak, bir bento kutusuna koyun ve sorun değil!

İpuçları

Şeker yaparken ateş az olmalıdır, aksi takdirde acı olur. Yanma sürecinde, tencerenin dibinden kaçınmak için esas olarak bir kürek atmak gerekir! !
Dört mutlu top [Sixi topları]
önceki
Liaoning Esmer Şekerli Hünnap Kek
Sonraki
[Sichuan] Mor Tatlı Patates Omlet
[Tohoku] Tuna Onigiri Suşi
Turpla doldurulmuş köfte (ıspanak soslu makarna)
Mısır, kış bambu filizi ve havuç çorbası
Buharda pişmiş yumurtalı muhallebi
Meyveli kek rulosu
Lav keki
Düğme Çerezler
Mükemmel şifon
Çilekli Mus Kek
Tiramisu
Siyah Susamlı Yosunlu Bisküvi
To Top