Mantar
400 g
Takviyeler, doğru miktarda tuz, doğru miktarda artık pirinç Fermente soya peyniri mantarı yöntemi 1 Tüm ağaç mantarını bir su havzasına daldırın ve aynı zamanda dezenfeksiyon için tuz ekleyin; 20 dakika beklettikten sonra, yaprakları makasla keserek rizomu bırakın. 2 Artıkları işlemek için saklayın, yumuşak kısmı bırakın ve bıçağı değiştirin. 3 Küçük bir tencerede su yapın, suyu kaynatın ve bıçağı değiştirdikten sonra küçük kısmı haşlayın; yaklaşık 2 dakika sonra çok soğuk su; 4 Kızartılmış pirinci bir tavada ısıtın ve beyazlatılmış mantar köklerini dökün.