Malzemeler
Çiçek midye
500 g
Aksesuarlar: 4 frenk soğanı, 2 küçük kırmızı biber, 2 hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı zencefil, 1 parça sarımsak, 1 baş sirke, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı yemeklik şarap, orta miktarda
Sarımsak aromalı istiridye uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Tencereye uygun miktarda su dökün, biraz zencefil dilimi ekleyin, su kaynayana kadar kaynatın, biraz pişirme şarabı ekleyin ve sonra yıkanmış istiridyeleri ekleyin.
3 Bütün istiridye açılana kadar pişirin.
4 Haşlanmış istiridyeleri soğuması için soğuk bir şekilde kaynatın, midye etini çıkarın, arpacık soğanı ve kırmızı biberleri sırayla filamentler halinde kesin.
5 Diş sarımsağı kıyılmış sarımsağa bastırın, bir kaseye koyun, hafif soya sosu, sirke, istiridye sosu ve şekeri ekleyin, iyice karıştırın.
6 Tabağa uygun miktarda yeşil soğan ve kırmızı biber serpilir.
7 Üzerine istiridye etini koyun.
8 Ayarlanan sosu eşit miktarda dökün.
-
- Old Beijing Fried Erişte
-
- Karides kabuğu ile kızarmış turp fidanları
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Karides derisi kavrulmuş kış kavunu ve lahana
-
- sığır erişte
-
- Hindistan Cevizli Portekiz Yumurtalı Tart
-
- Yüksek kalsiyum karides tozu-bebek maması takviyesi
-
- Kızarmış ekmek
-
- Sos Yeşil Soğan
-
- Haşlanmış sığır eti # GDO'suz golden dragon balığı altın oran karıştırma yağı #
-
- İki kez pişirilmiş domuz kulakları
-
- Mantarlı ve pastırmalı yapışkan pirinç
