Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz göbeği 250 gram
- Yapışkan pirinç 400 gram
- tuz 5 gram
- Tatlı şarap 30 g
- Soya sosu 1 kepçe
- Kırmızı maya tozu 5 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinç ve yıldız anasonu kuru bir tavada yağsız altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
-
2 Yarı granül bir şekle girmek için bir mutfak robotu kullanın.
-
3 Eti ince dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap, koyu soya sosu ve kırmızı maya pirinci tozu ekleyin, iyice karıştırın ve 2 saat marine edin.
-
4 Pirinç eriştesini ve domuz dilimlerini iyice karıştırın.
-
5 Düdüklü tencereyi koyun ve bir saat buharda pişirin.
-
6 tuzlu!
