Malzemeler
Tavuk kanadı
8
Kumkat
100 gram
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, tuz, 2 gr pişirme şarabı, 15 ml soya sosu, 8 gr şeker, 10 gr, ıslak nişasta
Kamkat tavuk kanatları nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın
2 Tavuk kanatlarının içini iki kez puanlayın
3 Tavuk kanatlarını yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası ile 1 saat marine edin
4 Koruyucuyu çıkarmak için kumkuatı tuzlu suyla ıslatın ve ardından yıkayın.
5 Kumkuatı dikey olarak kesin
6 Düzleştir
7 Tavuk kanatlarını kızartmadan önce biraz şeker koyun ve iyice karıştırın ki kızarmış tavuk kanatları altın rengi olsun
8 Tavuk kanatları iki tarafı da altın olana kadar kızartıldığında tencereye su ekleyin, zencefil, taze soğan ve marine edilmiş tavuk kanatlarının suyunu ekleyin, üzerini kapatın ve iyice pişirin
9 Zencefil ve yeşil soğanı çıkarın, kumkatları ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin, ıslak nişasta kıvamlı suyunu ekleyin ve tavadan biraz susam yağı dökün.
-
- Kızarmış ton balığı
-
- Yeşil Soğan Altın Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- pancar çorbası
-
- Domatesli Balık Topu Tofu Çorbası
-
- Üç ipek karışık ördek dili
-
- Bambu Mantarı ve Yuba ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Kızarmış Kum Sivri Balık
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Hardal ve taze etli kurabiye
-
- Yoğurt Meyve Salatası
-
- Ton balıklı pizza
-
- Izgara yılan balığı
