Sığır eti dilimlerine hafif soya sosu, pişirme şarabı, nişasta, karabiber ekleyin ve bir süre marine edin
Marulu yıkayın ve parçalara ayırın.
Sıcak yağı sıcak tavaya dökün ve et dilimlerini karıştırarak kavurun, renk değişince ocağı kapatın.
Fasulye ezmesi alın
Bir tavada yağı ısıtın ve önce bir kaşık fasulye ezmesini koyun.
Marulu dökün
Sığır eti ekleyin, yarım kaşık tuz, yarım kaşık şeker ekleyin (tatlılıktan nefret ediyorsanız şekeri dışarıda bırakabilirsiniz)
Bir süre sonra pişirebilirsiniz ~